Diner groepen

Groentesoep

Gevulde kipfilet met roomkaas & paprikasaus
Gebakken witvisfilet met wittewijnsaus
Groentestrudel (vegetarisch)

Sinaasappel trifle

Bietcarpaccio met rucola-pesto & gerookte amandelen

Kerrieschotel met tropische vruchten, rozijnen & parel couscous

Vegan brownie met dadels & karamelsaus

Mosterdsoep met preiringetjes

Black angus burger met relish van augurk, ui & tomaat met cheddar
Tex Mex burger met pittige kip, quacamole & relish
Vegan beetrootburger met tomaat-chili-chutney

New York cheesecake

Menu Goudkantoor

Bruschetta proeverij met vis-, vlees- en vega

Varkenshaasmedaillons met een rode port saus
Victoriabaarsfilet met een citroen-dille saus
Quiche van het seizoen (vegetarisch)

Seizoens-panna cotta

Menu Biefmans

Bonbon van carpaccio met vulling van pesto en parmezaan

Schouderhaasbiefstuk van de grill met een bearnaisesaus
Zalmfilet met  lichte mosterdsaus

Choco trio

Burgmeester-menu (4 gangen)

Viscombi met ingelegde groenten, dillemayo & vadouvanmayo

Lichte tomatensoep met verse baslicum

Schouderhaas tournedos met rode portsaus
Zeebaarsfilet met munt koriandersaus
Portobello met geitenkaas en couscous (vega)

Proeverij van desserts